Pisa, 21 giugno 2016 – Hanno sistemato il magazzino e rifornito gli scaffali, riorganizzato i prodotti donati dall’aeroporto ed etichettato le merci senza codice a barre. I giovani della parrocchia di Levigliani, nel comune di Stazzema, hanno vissuto una intensa giornata di volontariato alla Cittadella della Solidarietà, l’emporio della Caritas diocesana di Pisa dedicato ai poveri della città. I ragazzi, seguiti da due operatori e dal direttore della Caritas pisana don Emanuele Morelli, hanno inoltre constatato come possa essere evitato lo spreco alimentare riutilizzando il cibo non consumato dalle mense. Il supermercato del Cep, infatti, mette in distribuzione i pasti cucinati dai servizi di refezione e non utilizzato durante lo smistamento. L’esperienza ha colpito i volontari che hanno documentato la giornata sul loro blog “Il Linchetto”.